Nabídka občerstvení formou ČD Minibaru zůstává velmi populární. Navzdory covidovým omezením loni stevardi připravili cestujícím Českých drah 237 117 porcí kávy v ceně od 15 Kč. Občerstvení je nabízeno přímo na místech cestujících. V nabídce ČD Minibaru jsou teplé a běžné nápoje v cenách od 15 Kč a drobné občerstvení, např. tatranky, croissanty, rozpékané pečivo nebo bagety a saláty. Například tradičních tatranek si loni koupili cestující více než jednu tunu.
„Nabídka občerstvení patří v marketingových průzkumech mezi našimi zákazníky mezi nejčastěji zmiňované doplňkové služby, o které mají cestující zájem. My jim v tomto směru vycházíme vstříc a nabízíme několik úrovní gastronomie podle typů vlaků, délky linek a přání objednatelů dopravy. Patří mezi ně restaurační vozy, bistrovozy a stále populárnější nabídka občerstvení nabízená ČD Minibarem. V současném jízdním řádu přijede občerstvení za cestujícími už ve více než 200 spojích. V ČD Minibarech se snažíme nabízet cenově dostupné občerstvení. Káva nebo čaj stojí ve vlaku 15 Kč, čokoláda je za dvacku, nealkoholické nápoje nabízíme v ceně od 15 do 25 Kč a pivo od 29 korun. Minibar přiveze za cestujícími také drobné občerstvení. Patří mezi ně třeba populární tatranky za 15 Kč, ale roste také obliba rozpékaného sladkého a slaného pečiva za 20 Kč nebo baget, sendvičů a salátů v ceně 59 Kč,“ představuje službu ČD Minibar Jiří Ješeta, náměstek generálního ředitele ČD pro osobní dopravu.
Mezi 12 nejoblíbenějších položek roku 2021 v nabídce ČD Minibaru patří instantní káva (189 245 porcí), perlivá a neperlivá voda (89 215 lahví), instantní cappuccino (88 786 kelímků), půllitrová plechovka Pilsner Urquel (64 546 plechovek), Kofola (55 493 lahví), čaje (52 587 kelímků), značková káva Manuel (47 872 kelímků), Budweiser Budvar (44 170 plechovek), croissant 7 days (38 590 balení), ledový čaj (36 313 lahví) a klasické tatranky (24 609 kusů).
Množství občerstvení převedené na měrné jednotky představuje například 747 hl teplých nápojů, což by naplnilo jednu velkou železniční cisternu. Piva ČD Minibar prodal 548 hl a běžných nealkoholických nápojů bylo více než 900 hl. Stevardky a stevardi nabídli cestujícím také 2,3 tuny croissantů a 1,1 tuny tatranek.
Služba ČD Minibar nebo prodejní automaty občerstvení jsou v současném jízdním řádu v 217 spojích. Jedná se o linky Západní expres, Krušnohor, Hradečan a Krakonoš v úseku Praha – Hradec Králové, Ostravan, Slovácký expres, Svitava, Vysočina a Rožmberk. V dalších 86 spojích je zařazen bistrovůz (např. Valašský expres, Silesia a SC Pendolino) a v 76 vlacích je zařazen restaurační vůz (např. Berliner, Vindobona, Metropolitan). Na českých kolejích lze ochutnat také speciality zahraniční kuchyně. Ve vybraných vlacích zajišťují služby Rakušané („červené soupravy“ railjet Vindobona, EC Porta Moravica), Poláci (EC Moravia, Polonia, Sobieski) nebo Maďaři (EC Báthory a Hungaria).